Page 130 - 來學華語課本第五冊
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Lesson 08 臺灣節慶美食
魚 點
(魚)」。特別的點心是「年糕」,
除了美味,最重要的是具有「年年高
義
(糕)升」的象徵意義。
過 節 過
過完春節,冬天也就過去了。接下
節 慶 節 臺 灣
來的節慶,就是春季的清明節。臺灣人
節 掃 墓 時 嘗 潤
在清明節掃墓祭祖,同時也要品嚐潤
餅 潤 餅 薄 薄 餅 裡
餅。潤餅的外面是薄薄的餅,裡面包的
節 蔬 菜 萬
主要是春天的季節蔬菜,象徵春天萬物
長
的生長。
▲ ▲ 潤餅捲 rùnbǐngjuǎn
圖片來源:林家豪攝
製作單位:財團法人台灣觀光協會
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