5月3日(星期日),Tzu Chi Academy London(倫敦慈濟人文學校)兒童班 P4、P5 與 P6 舉辦了一場充滿生活感與互動交流的華語文化課程,由來自台灣花蓮的郭又銘老師以「在台灣花蓮的日常三餐」為主題,帶領學生透過飲食認識台灣的家庭生活與文化日常。
課程中,郭老師除了使用雙語簡報介紹花蓮家庭常見的早餐、午餐與晚餐,也透過 Google 圖片分享台灣早餐店、燒餅油條、夜市小吃、火鍋店等真實生活場景。從豆漿、蛋餅,到火鍋與夜市文化,學生們一邊學習中文詞彙,也一邊認識台灣人熟悉的飲食日常。
與一般單向文化介紹不同,這堂課更像是一場孩子之間的生活交流。郭老師特別帶著自己的兩位孩子一同參與,與倫敦的學生分享他們在花蓮的日常生活與飲食習慣,也展示過去接待來自美國交流學生的照片,讓孩子們看見不同文化背景下的家庭生活與交流經驗。
課堂中,學生們也熱烈分享自己平時喜歡的食物,以及對亞洲飲食文化的印象。不少學生表示,珍珠奶茶、火鍋等台灣常見食物,在倫敦其實也相當普遍;也有學生與家長曾到台灣、中國、新加坡等亞洲地區旅遊,因此對部分食物並不陌生。來自混血家庭或亞洲移民背景的學生,更分享自己家中的亞洲飲食經驗,讓整體交流充滿共鳴與互動。
透過輕鬆活潑的對話與圖片分享,學生們不僅學習了中文詞彙,也從「吃什麼」這件日常小事,看見不同文化中的家庭生活、人情味與共同記憶。
Tzu Chi Academy London(倫敦慈濟人文學校)持續透過結合語言與文化的互動課程,讓學生在真實生活情境中接觸華語,並透過交流建立對台灣文化與多元亞洲文化的理解與興趣。
郭老師以圖文並茂的投影片讓學生一邊學習中文詞彙,一邊認識台灣人的日常飲食文化
燒餅油條豆漿是臺灣早餐店提供的食物,對於西方學生來說卻顯得非常不同和有趣