10月17日，倫敦慈濟人文學校暨臺灣華語文學習中心（TCML）首次參與由英國臺灣商會主辦，於倫敦金融商業區 Canary Wharf 附近的 Canary Garden 舉行的「2026臺灣美食文化節」，學校設立一個攤位，特別準備素食關東煮、茶葉蛋及冬瓜茶等臺灣經典小吃，讓民眾在品嚐家鄉味的同時，也藉由美食推廣茹素護生、尊重生命的理念。
活動當天，現場吸引數百人次往來，氣氛熱鬧溫馨，在微涼的深秋裡，關東煮攤位熱氣蒸騰，茶葉蛋茶香四溢，搭配香甜濃郁的冬瓜茶，吸引不少民眾駐足選購。許多遠赴英國求學、工作的臺灣遊子，在秋意漸濃的倫敦，喝上一碗熱騰騰的關東煮湯，配上熟悉的茶葉蛋與冬瓜茶，紛紛表示彷彿回到臺灣街頭的小吃攤，重新嚐到記憶中家的味道。
這份溫情，也正是倫敦慈濟人文學校長期秉持的「大家庭」理念。學校不僅致力於華語文教育及文化傳承，更希望將慈濟的人文精神融入日常生活，透過真誠的關懷與陪伴，讓每一位走進慈濟人文學校的學生與家長，無論來自何方，都能感受到如家一般的溫暖與歸屬感。
此次首度參與臺灣美食文化節，對學校而言更具有走入社區、拓展人文交流的意義。透過臺灣小吃作為文化交流的橋梁，不僅讓更多民眾認識臺灣飲食文化，也讓茹素護生的理念以貼近日常生活的方式傳遞出去，以熟悉的臺灣味串起善緣，傳遞跨越國界的人文溫情。
倫敦慈濟人文學校暨臺灣華語文學習中心（TCML）校長和兩位老師於台灣美食節攤位裡
學校特別準備素食關東煮、茶葉蛋及冬瓜茶等臺灣經典小吃
駐英國代表處江雅綺公使親臨活動現場，支持倫敦慈濟人文學校首次參與臺灣美食文化節
活動現場人潮絡繹不絕，民眾駐足品嚐臺灣特色小吃同時也可詢問學校訊息
