為了讓學生深入了解中華傳統節日的文化意涵，澳洲東方文化學校於2025年5月24日在兩個校區舉辦一年一度的端午節活動，透過多元有趣的體驗活動，學生不僅學習了端午節的歷史背景、習俗與文化，還實際動手製作香包、摺紙粽子及用粽葉練習包粽子。活動也準備了端午節有獎徵答的環節，題目內容涵蓋端午的歷史人物、傳統食物、風俗民情等，學生們踴躍搶答，氣氛熱烈，讓學習知識也充滿樂趣。
此次活動由蔡怡璇老師與王倩琪老師等共同策劃與主持，老師特別設計了精美的簡報，向學生生動講解端午節的起源，包括紀念屈原的故事、滑龍舟的由來，以及相關文化習俗。內容也規劃端午節慶相關的中文詞彙，幫助學生在文化認識中同步提升語言能力。活動中老師們帶領學生製作傳統香包，透過親手黏貼與香料棉花填充，讓學生體會傳統手工藝之美，也學習端午節香包的文化意涵。學生也學習用紙與粽葉摺粽子的手作課程，讓學生發揮創意摺疊完成作品，現場熱鬧有趣、學生也感覺新奇成就感十足。
現場學生們品嚐著香氣四溢的肉粽與紅豆鹼粽，紛紛表示好吃又特別，活動最後每位學生皆獲贈一顆熱騰騰的粽子，讓他們在味蕾上也真實感受節慶的氛圍。校長簡明輝表示，這次端午節活動的規劃特別著重於文化與語言的結合，透過生動教學與實作體驗，讓學生在參與中學習中文、在互動中理解文化，這樣的學習方式往往更深植人心。整場活動在歡樂與溫馨中劃下句點，學生們帶著自己親手完成的香包與紙粽滿載而歸，不僅收穫了知識與技能，也感受到端午節深層的文化底蘊。這次活動再次展現澳洲東方文化學校在推動文化教育上的用心與成果，為學生們留下難忘的節日回憶。
老師介紹端午節文化習俗
學生摺粽子與品嚐粽子
學生摺粽子與品嚐粽子
