為推動台灣語言與文化走向主流社會，華語文學習中心（TCML）-匹茲堡慈濟人文學校日前藉由當地僑社「Taiwan Aloha」發起，共同舉辦2026年由僑委會贊助的「美食台灣」推廣活動。活動在9月5日熱鬧登場。現場吸引大批當地民眾造訪，TCML藉此良機將專業活潑的教學形象直接植入在地社群，進一步鞏固其作為匹茲堡「台灣文化門戶」的核心地位。
活動現場香氣四溢，主辦單位除了大力推廣刈包、鹽酥雞、牛肉麵等經典台灣小吃外，亦向主流社區介紹風靡全球的「台灣珍珠奶茶王國」。TCML團隊巧妙結合美食魅力與語言學習，向現場民眾傳遞「想深度了解台灣文化，就來 TCML 學習華語」的品牌印象，成功拉近外籍人士與台灣文化之間的距離。 為了消除外籍人士對學習華語的畏懼感，TCML在攤位特別設計了富有傳統文化意涵的互動遊戲，「甲骨文對對碰」，團隊並精心設計小獎品，推廣台灣環保的概念，贈與給現場參加遊戲的民眾。寓教於樂的初步接觸讓許多初次嘗試的外籍友人會心一笑，有效將文化好奇轉化為實際報名學習的動力。
現場除提供詳細課程簡章與專人諮詢服務外，TCML團隊也策劃了重要的「用華語點珍珠奶茶」的隱藏關卡。參加的民眾在入場前會獲得團隊設計的小卡，講述了台灣珍珠奶茶的歷史淵源，小卡背後有「How to order Boba Tea」的教學。TCML華師在美食展進行中，教導現場民眾閱讀，學習在現實生活中如何點奶茶。之後，在會場的角落有TCML專屬的「珍奶攤」，由教師充當店員跟民眾互動，讓民眾能用華語實際點一杯奶茶。這項活動將美食展推向高潮，看著民眾興高采烈的拿著小卡去點奶茶，臉上的幸福和喜悅，搭配手上的台灣珍珠奶茶，形成了在匹茲堡最美的風景。
這項活動展現活潑、現代且兼具人文溫度的教學環境，吸引不少個人、家庭乃至社區組織的高度支持。 TCML同時藉由此次盛會，與參與活動的在地台灣店家和餐廳，建立起更深層的合作互動，期望共同建構一個長期支持華文學習的在地生態圈，讓台灣文化與華語教學在匹茲堡社區持續扎根茁壯。
紐約僑委會王主任、梁副主任以及兩位台灣主廚和主辦單位
民眾參與甲骨文對對碰遊戲
民眾排隊用華語點奶茶
TCML團隊精心製作精美食譜小卡
珍奶攤跟珍珠奶茶歷史小卡
小卡背後是華語練習的內容
