為推廣臺灣文化及華語文教育,TCML於6月26日至27日舉辦兩天的文化推廣暨招生系列活動,共計將近500人次參加活動。透過參與國際美食節及端午文化體驗,向當地民眾介紹臺灣美食、文化特色及TCML課程,展現臺灣多元文化魅力。
6月26日,TCML參加由當地政府及旅遊文化推廣中心共同舉辦的國際美食活動,這也是TCML連續第三年受邀參與。活動現場設置臺灣文化攤位,展示中華民國國旗及臺灣文化資訊,並以傳統竹製蒸籠鋪上粽葉盛裝香氣四溢的油飯,提供民眾免費品嚐。許多民眾首次品嚐臺灣傳統美食,對油飯獨特的風味讚不絕口,紛紛駐足詢問臺灣文化及TCML華語課程,達到文化推廣與招生宣傳的雙重成效。
6月27日,TCML與臺灣同鄉會共同舉辦端午文化體驗暨招生推廣活動。今年歐洲夏季持續受到熱浪影響,氣溫屢創新高,為避免參與者因高溫而中暑,在考量活動安全後,臨時將活動移至湯校長鄰居提供的泳池場地舉行,讓大家能在舒適、安全的環境中體驗臺灣端午文化,也透過戲水消暑,增添活動趣味。
由於天氣炎熱,為確保食品衛生與品質,大部分粽子事先完成包製及蒸煮,活動現場則保留包粽子示範與體驗環節,由老師介紹端午節的由來、粽葉種類及包粽技巧,並邀請學員親自體驗包粽子,感受臺灣端午節的文化意涵。此外,也安排品嚐粽子、油飯及文化交流,讓參與者在輕鬆愉快的氛圍中深入認識臺灣飲食文化。
活動期間,TCML同步進行招生宣導,向現場民眾介紹華語文課程及文化課程內容,鼓勵更多當地民眾加入學習華語、認識臺灣文化的行列。透過兩天不同形式的文化推廣活動,不僅成功提升TCML在當地社區的知名度,也深化與地方政府及僑界團體的合作關係。
TCML未來將持續結合在地資源,攜手僑界夥伴辦理多元文化活動,讓臺灣文化走入社區,吸引更多國際友人認識臺灣、學習華語,持續發揮海外臺灣華語文學習中心推廣臺灣文化與華語教育的重要使命。
TCML連續第三年參加當地美食展, 共有12 個國家參與
當地政府用心將移民文化分享給當地居民
用料豐富的素油飯
文化活動也要消消暑
文化體驗包粽子
天氣炎熱,為了食品安全,由老師在家裡先把粽子包好煮熟後再帶一些食材到泳池教與會者包粽子