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亞特蘭大中華文化學校所屬之臺灣華語文學習中心（TCML-CCS）於2025年12月27日，在當地知名火鍋餐廳「太極」舉辦「火鍋文化教學暨歲末慶祝活動」。本次活動結合華語教學與臺灣飲食文化體驗，吸引學員、校方代表及僑界人士熱情參與，現場氣氛溫馨熱絡。

活動以臺灣火鍋文化為主題，由何佩君教師以華語介紹火鍋的文化背景、常見食材與用餐方式，並引導學員於實際用餐情境中進行華語交流，讓語言學習自然融入生活。透過文化體驗與互動練習，學員不僅提升了中文聽說能力，也加深了對臺灣文化的理解與興趣。

參與本次活動除TCML學員外，校方與貴賓代表亦親臨現場共襄盛舉，包括校長林香蘭、副校長夏忠菁、亞特蘭大僑教中心閻主任以及中華文化學校董事長邱婷蘭，展現對臺灣華語文教育與文化推廣的高度支持。

副校長夏忠菁表示，臺灣華語文學習中心致力於打造多元且貼近生活的學習環境，透過文化活動讓學員「在用中學、在學中用」，有效提升學習動機與實際語言能力。與會貴賓亦肯定TCML結合語言教學與文化體驗的創新方式，對推廣華語及深化主流社會對臺灣文化的認識具有正面意義。

活動最後以抽獎活動畫下溫馨句點，在美好月光與歡笑聲中圓滿結束，為學員與來賓留下難忘而美好的歲末回憶。

本次火鍋文化教學暨歲末慶祝活動不僅成功融合語言學習與文化體驗，也進一步提升學生對學習華語文的興趣與意願，為未來招生與文化推廣奠定良好基礎。

參加學員與貴賓、教職員合影

何老師（右前）帶領學生以華語文認識火鍋文化

僑教中心閻主任（右）及中華文化學校董事長邱婷蘭合影