「好消息華語學苑-臺灣華語文學習中心」（TCML-GMA）於 10 月 26 日（週日）圓滿舉辦每學期亮點活動——一對一會話練習。本次活動創意結合了臺灣傳統「辦桌」文化，讓學員在精進華語口說的同時，親身體驗臺灣最正統的家常人情味與文化魅力。
活動現場特別佈置了經典的紅色塑膠桌布與粉色餐具，營造熱鬧氛圍。活動開始，由 TCML 儲備老師 Christina Thomas 講解辦桌的由來與類型，讓學員瞭解到「辦桌」承載著人生重要時刻的圓滿祝福寓意。
本次會話練習稿由 101 班潘美芬老師協助策劃。活動統籌陳曉婷老師（201班）運用 AI 工具輔助，結合菜色設計了富含吉祥寓意的菜單，如「飄香富貴雞」和「狀元及第飯」，並搭配中文會話練習。奧斯汀臺灣基督長老教會同工在 TCML-GMA 馬千惠主任帶領下準備了多道臺灣美味，取餐區的菜牌更精心地換上吉祥名稱與中英文翻譯，體現臺灣熱情分享的傳統。
✨ 學員反饋熱烈：沉浸式體驗，交朋友無壓力
學員們對這種「以食會友」的沉浸式學習方式給予高度肯定：
學員 Maria T. 說：「這種方式讓我感到被歡迎且很自在，很有耐心又鼓勵人的老師，而且食物超美味！」
學員 Elizabeth S. 認為這是一次「有趣且沉浸式的體驗」！
多數學員也表示，非常喜歡有機會與中文母語者對話並練習中文。
🤝 僑教中心肯定：透過食物與臺灣建立連結
休士頓僑教中心王盈蓉主任、房亭妤副主任亦特別前來參與支持。王主任在致詞時，除了肯定學員在全球華語口說競賽中獲得佳績外，更感性表示，期許所有華語文學習者都能透過食物與節慶文化，與臺灣建立更深刻、更具溫度的連結。
本次活動成功營造了整體熱鬧辦桌的氣氛，讓學員們深刻體會臺灣人情味，並將課堂所學華語融入實際情境中，達到了最佳的學習效果。
(左)重現臺灣辦桌的特色菜單(右)結合語言學習認識在地文化特色
感謝休士頓僑教中心王主任前來參與，TCML學生參加全球華語口說競賽獲得殊榮。
豐盛家常風味的臺灣辦桌特色菜餚與飲品
TCML學員與家人朋友參與感受臺灣辦桌美食
各桌享受美食的同時，也進行華語會話練習
感謝ATPC同工協助完成臺灣辦桌，在慶祝十月壽星活動畫下完美句點。
