新澤西普林斯頓中文學校與其臺灣華語文學習中心 (TCML) 於3月23日隆重舉辦「校內歌唱比賽」和「包潤餅」文化體驗活動，吸引學生們熱情參與。參賽年齡層從幼稚園K班至九年級，並首次邀請TCML學生和家庭組參與表演，同時藉由包潤餅活動，讓TCML學生體驗臺灣傳統美食文化。
校長陳彥文表示，非常高興能看到這麼多學生參加比賽，其中兩位TCML學生 Karen Loomis和Bailey Yordnoff的演出精彩，更是激勵全場觀眾，赢得熱烈掌聲。TCML主任謝嘉文表示，今年是第一次邀請TCML學生參與歌唱比賽，雖然不是正式參加比賽，但他們勇敢站上舞臺，用流利的中文完美詮釋歌曲，展現出對華語文學習的熱忱。
比賽分為單人組和雙人組，而家庭組與TCML組為表演賽，不予計分；參賽者可自由選曲。學校特別邀請三位重量級評審，包括專業音樂老師吳家怡、歷屆新澤西中文學校協會歌唱比賽常勝軍–校友楊宸，以及卡拉OK課程指導老師湯同立，從發音、音樂性與臺風三方面進行綜合評分。
本年度參賽歌曲風格多元，包括〈茉莉花〉、〈臺灣的心跳聲〉、〈甜蜜蜜〉、〈月亮代表我的心〉、〈愛我别走〉、臺語歌曲〈望春風〉、〈大近視〉等，深深感受學生對華語文歌曲的熱愛與詮釋能力。
隨後登場的「包潤餅」文化體驗活動，更讓大家大呼過癮。活動邀請新海TCML主任江海寧蒞臨參與，並由教務主任劉依婷詳細介紹潤餅的食材，包括潤餅皮、豆芽菜、高麗菜、豆乾，搭配花生粉、香菜等各式各樣的配料；而潤餅皮也是由劉依婷親手製作，口感柔韌。大家在老師耐心引導下，學習如何平衡餅皮上的餡料分布，並掌握捲製潤餅的訣竅，紛紛對自己親手完成的潤餅讚不絕口，也對臺灣文化留下深刻的印象與興趣。
在教務主任劉依婷的引導下，學生們親自動手製作臺灣傳統潤餅
普林斯頓TCML學生精彩演出，由主任謝嘉文頒發禮物 (上) 家庭組表演賽由校長陳彥文頒發禮物 (下)
新澤西普林斯頓中文學校校內歌唱比賽參賽學生與評審合影
