亞特蘭大中文學校和臺灣華語文學習中心於2月5日在亞特蘭大僑教服務中心舉辦了2023年元宵節民俗文化種子教師在地研習活動,連同研習教師及師生共七十餘人出席。亞特蘭大僑教服務中心歐主任宏偉致詞開場,恭祝大家元宵快樂,也期許這次的研習課程可以讓更多老師學習更多元宵節民俗的相關文化知識,進而推廣至學校來教授當地學生。亞特蘭大中文學校的家長會也發起讓家長們帶一道各家喜歡的菜餚來跟大家分享。
中文學校的家長會和老師們精心布置研習活動,桌上放了師生一起制作的兔年剪紙和摺紙、小燈籠、以及家長帶來的鮮花,充滿節慶的喜氣。民俗文化研習課程由蔡朞華老師教授元宵節摺紙天燈和兔子燈籠的演示和製作教學;劉承璋老師主持的猜燈謎和介紹元宵節的由來;戴念華校長傳授手工製作的紅豆湯圓。研習課程後則由家長和老師們提供的刈包、水餃、花生豆花、蘿蔔絲餅、各式年糕菜餚和甜點,讓在座的來賓、老師、家長和學生們大快朵頤。老師們除了參加研習有關元宵節的傳統文化之外,也學習親手製作元宵飲食,讓這次的民俗種子在地研習更加生動有趣。
亞特蘭大中文學校民俗文化種子在地研習課
元宵節剪紙教學
元宵節燈籠製作
紅豆湯圓製作
元宵節來源介紹