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冷冷的天,最適合大家圍在一起包水餃迎新年!
非凡教育中心在12月26日上午舉辦了大小朋友皆可共襄盛舉的的包水餃活動。開場是由臺灣老師先介紹包水餃的意義和包水餃的技巧,最後親自示範怎麼包出一個餡料不會跑出來的水餃。
小朋友們都躍躍欲試,紛紛拿起麵皮,放進餡料,最後用手一捏,包出像餛飩的水餃,弄得大家啼笑皆非。要包出有摺痕的水餃對孩子來說似乎有點困難,不過在臺灣老師細心的指導下,孩子們的水餃也越來越像樣。
最思臺灣故鄉的莫過於酸辣湯餃,一位參與的臺商大哥親自準備酸辣湯,為這場水餃盛宴錦上添花。鮮少吃過水餃的海外子弟吃進自己動手包的餃子,表情露出滿滿的幸褔。他們說希望下次可以再參加其他中華文化活動!
活動在水餃及酸辣湯伴隨的香氣中圓滿結束。期待2021年的春節文化活動—「寫春節」再見!
臺商朋友及其子女一同共襄盛舉